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Velouté de potiron aux 4 épices

Crumble aux pommes

Poisson à la crème et gratin aux 2 légumes

Chips de banane plantain

Salade de mâche à l'huile de noisette

Poisson à la sauce aigre-douce

Cake noisettes et raisins secs

Pavé de saumon en habit de sésame, penne aux courgettes.

Canard en croûte d'épices et son écrasé de pommes de terre

Tartelette feuilletée aux légumes de saison

Glacer des légumes à blanc