Le chef en formation

Le Chef est en formation pendant une semaine à l'Ecole de cuisine Française Ferrandi.

Au programme, bouchées salées et sucrées.

Des nouvelles recettes pour mon activité de Chef à domicile et Traiteur.

Palets de purée de framboise qui viendront orner un chou.

Gomasio maison

 Macarons aux chocolat.