Tartines grillées

La lutte contre le gâchis ne date pas d'aujourd'hui.

Je me souviens des boîtes en métal ou à chaussures 

où ma mère mettait les tartines grillées 

passées au four,

 afin de ne pas jeter une baguette rassise. 

LA RECETTE

Du pain rassis coupé en tranches

posées sur une plaque allant

au four.

Enfourner jusqu'à ce que les tartines 

soient dorées.

Ranger dans une boîte en métal.

Et le matin avec du beurre

c'est un régal pour le petit déjeuner.