Epis de maïs au beurre salé


Maïs chauds, maïs chauds!!!!
C'est la période, on entend ce refrain parfois à la sortie de certains métros.
C'est le moment d'en acheter , alors allez-y.
C'est un délice. 


LA RECETTE

3 épis de maïs 
Un peu de beurre
Un peu de sel
Des supports à maïs


Eplucher les maïs en enlevant tous les fils 
et plongez-les dans de l'eau froide et mettre à bouillir.



Avec un couteau faire le test en piquant dans l'épi.
Si le couteau rentre aisément, c'est cuit.


 Laisser refroidir un peu , mais pas trop sinon le beurre ne pourra pas fondre.
Piquer de chaque côté avec des pics à maïs et passer le beurre dessus et saupoudrer de sel.



 Gadget acheté à New-york.