Tortellinis au fromage



J'avais envie de manger ces petites pâtes toutes prêtes
 cependant j'y ajoute ma petite touche.
C'est rapide, et le goût du basilic frais.
Quel régal !



LA RECETTE

Pour 2 personnes

150 gr de tortellinis
15 gr de beurre
Quelques feuilles de basilic
20 gr de parmesan 


Dans un grand volume d'eau bouillante, mettre les tortellinis 
et à la reprise de 
l'ébullition compter 11 minutes.


Pendant ce temps préparer le beurre au basilic.
Émincer le basilic et le mélanger au beurre un peu ramolli 
( beurre pommade: comme la consistance de la pommade) 


Égouttez vos pâtes et mélanger de suite le beurre qui va fondre très rapidement.


Parsemez de parmesan.


De préférence choisissez du basilic frais.

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